Over deze kaas

Weydeland 48+ Oud heeft 1 jaar liggen rijpen in ons pakhuis waarbij de natuur haar gang gaat en de bijzondere smaak zich ontwikkelt. Ondanks de leeftijd is de kaas nog prima snijdbaar. Je proeft een echte premium kwaliteitskaas.

Deze kaas heeft al een aantal keer goud gewonnen bij meerdere wedstrijden. De jury gaf o.a. als commentaar: “Een indrukwekkende kaas met een romig zuivel en een uitstekende smaak! Lichte ondertonen van hout en een ronde zoutbalans maken deze kaas tot een absolute winnaar!”

Sinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.

Tip:
Heerlijk bij het ontbijt op een vers croissantje of bij de borrel met een goed glas rode wijn.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, lebstremsel, kleurstof: E160b(ii)

Allergenen

Koemelkeiwit

Voedingswaarden

Energie
1737 KJ (419 KCAL)
Eiwit
27,3 G
Koolhydraten
0 G
Waarvan suikers
0 G
Vet totaal
34,4 G
Waarvan verzadigd
24,7 G
Waarvan enkelvoudig onverzadigd
8,6 G
Waarvan meervoudig onverzadigd
1 G
Cholesterol
92 MG
Zout
1,96 G