Over Weydeland kaas
Weydeland kaas is een Noord-Hollandse premium kwaliteitskaas. Wat deze kaas zo bijzonder maakt is haar onovertroffen smeuïgheid en verfijnde smaak. Weydeland Kaas is bereid met vegetarisch stremsel en is van jong t/m oud lactosevrij. Weydeland Kaas is een merk van Treur Kaas.
Het ingrediënt hiervoor is de verse melk van onze Hollandse koeien die de basis vormt voor de zachte en romige smaak van Weydeland. Op ambachtelijke wijze en volgens traditioneel recept wordt Weydeland gemaakt door CONO Kaasmakers gelegen in de Midden-Beemster (Noord-Holland). Dit is een duurzame kaasmakerij: geheel klimaatneutraal en CO2 vrij wordt onze kaas door hen bereid. En er is meer…