Lisse de Delicatessenbank in Eerbeek
“Wij worden blij van gezelligheid, blije klanten en kwaliteitsproducten.”
In Eerbeek zijn Esmee Beumkes en haar moeder Ivonne begin 2020 ‘Lisse de delicatessenbank’ begonnen. ”In de winkel verkopen we alleen speciale lekkere dingen, die je niet in de supermarkt kunt krijgen. We zijn daardoor onderscheidend van andere kaaswinkels. Ook omdat we een geheel ander concept hebben, waaronder een horeca gedeelte en een dieper assortiment. We hebben deze winkel zelf opgebouwd en over ieder stukje en product nagedacht.”
”Wij worden blij van gezelligheid, blije klanten en kwaliteitsproducten. Ik ga tevreden naar huis als we onze klanten blij hebben gemaakt en we uiteindelijk ook nog een goede omzet hebben gedraaid. Heel veel mensen gaan altijd veilig voor jong belegen. Om deze reden proberen wij altijd een keer iets anders te adviseren. Denk dan aan een lekker stukje oude kaas of boeren kruidenkaas. Een combinatie met kaas waar mensen niet veel aan denken is Chutney kersen met oude kaas. Dit wordt vaak gebruikt in combinatie met vlees, daarom associëren mensen het niet snel met kaas. Het is verrassend lekker. Je kunt bij ons bestellen via de website, via Facebook of telefonisch. De bestellingen kunnen ook bezorgd worden. Wij verzorgen geen lunch, maar wel kun je bij ons een borrelplank voor thuis of in ons horecagedeelte nuttigen.”